Čočku nasypte do hrnce a zalijte studenou vodou tak, aby byla zrnka ponořená. Přidejte jeden oloupaný stroužek česneku a polovinu petržele, opepřete. Vařte na mírném stupni do změknutí, zhruba 1 hodinu. Pokud se voda vyvaří, přilijte novou studenou. Vejce vložte do rendlíku, zalijte studenou vodou s kapkou balzamikového octa.

Videorecept: Čočka na kyselo, kterou zvládne každý. . Jednoduchou a chuťově výbornou čočku na kyselo zvládne i naprostý začátečník! Tato zdravá luštěnina se nejčastěji podává s uzeným masem nebo s opečeným vejcem. A pokud chcete ještě jemnější chuť, přidejte trochu kokosového mléka!
Poctivá čočková polévka. Poctivá čočková polévka. 297x. Není nad poctivou domácí polévku – mezi ty nej se řadí, alespoň podle nás, rozhodně čočková! Čočka je totiž báječná surovina, kterou můžete snadno proměnit ve výtečná jídla, a právě ta klasická česká "čočkovka" je v našich jídelníčcích
Čočková polévka je pak stálice české kuchyně. Vedle nejběžnější hnědé čočky můžeme koupit i jiné druhy jako například čočku červenou nebo černou (známou také jako beluga). Z čočky můžete připravit vždy skvělou polévku, pomazánku, salát, kaši nebo kari. Lze ji také úspěšně klíčit a naklíčenou ji
Čočka na kyselo: Čočku opakovaně propláchneme ve studené vodě a vložíme do většího hrnce s dostatkem vařící osolené vody. Vaříme jen krátce, do poloměkka. Scedíme a propláchneme ve studené vodě. Mezitím na pánvi opečeme dozlatova cibulku, zaprášíme moukou, krátce orestujeme, podlijeme kombuchou a vývarem a Držte se přípravy tradiční čočky na kyselo krok po kroku a zjistíte, že i bez velkých záludností dosáhnete perfektního výsledku. Už při nákupu čočky však buďte obezřetní a ideálně sežeňte zelenou drobnozrnnou čočku, která má menší tendenci k rozvaření. S čím budete čočku servírovat, je na vás Cocku pres noc namocime do vody (1 dil cocky na 3 dily vody). Druhy den privedeme k varu, pridame na drobno pokrajenou korenovou zeleninu, zeleninovou kostku a nechame varit na mirnem ohni. Kdyz je cocka skoro mekka, pridame najemno nastrouhanou bramboru, cesnek, bily vinny ocet a pepr. QEo1sK.
  • dg63vf423s.pages.dev/19
  • dg63vf423s.pages.dev/156
  • dg63vf423s.pages.dev/226
  • dg63vf423s.pages.dev/370
  • dg63vf423s.pages.dev/240
  • dg63vf423s.pages.dev/132
  • dg63vf423s.pages.dev/114
  • dg63vf423s.pages.dev/371
  • dg63vf423s.pages.dev/394
  • jak se dela cocka na kyselo